インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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14号紹介

【味勝負 二代目 蝦夷】
大学生がおしよせる でか盛りの聖地

 埼玉県川越市の二代目蝦夷は、でか盛りの聖地として評判。近所の東洋大学からも、学生が続々とおしよせてくる。お目当ては、でか盛りメニュー。スタンダードサイズのからあげ定食は6個前後のからあげが、ダブルだと山盛り、トリプルになると30個近くのてんこ盛り。
 お皿に山がそびえるからあげは、食べきれなければテイクアウトができる。同店の1日に消費する鶏肉は、なんと60キロ、米は30キロも炊きあげる。人は満腹になると笑顔になる。岡安さんは、お客さまの幸せそうな姿を見たい、という情熱を持って、今日もエネルギッシュに盛り上げる。

 

[ 鉄人 Point ]

からあげが大人気の店だが、ラーメン、チャーメンなどの麺類、肉野菜いため、焼肉などのメニューも揃っている!




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味勝負 二代目 蝦夷
代表 岡安清純
埼玉県川越市小堤15-152
TEL. 049-234-2166
FAX.049-287-7522
https://tetorisu85.wixsite.com/mysite

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