☆Jimmys'Paradise☆
おもちゃ箱のように楽しく美味しい
都会の隠れ家楽園カフェ

　東久留米に、小さな楽園がある。ご夫婦は共にクリスチャン。教会で出会った菊池さんご夫婦が二人で作り上げるから、「Jimmys'」だ。手作りトマトソースや国産米、卵など素材にこだわったオムライスをはじめ、家庭的な味付けが人気で、キャベツと豆腐を加えたヘルシーなハンバーグ、焼き魚にカレーライスなどメニューは日替わりで豊富。良質な卵白を使用したシフォンケーキ、自家焙煎珈琲も味わい深い。地域の方々との連携も大切にし、地元農家からの素材の調達や、プチマルシェやギャラリースペースなど皆が集まる交流の場として世代を越えた繋がりを生み出し、ライブイベントなども開催して地域活性に貢献していく。

　

［　Point　］

店内はバイクの部品やスヌーピーで賑やかでユニーク。ごはんとみそ汁が美味しくて、明るくて優しいご夫婦の人柄がにじみ出てました。

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☆Jimmys'Paradise☆
オーナー 菊池 豊人・公子
東京都東久留米市本町2-5-1
TEL.090-9951-5564
https://www.instagram.com/jimmysparadise

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