京都点心 福
〝しゅうまい奉行〟が届ける
絶品点心
焼売、餃子が絶品と話題の『京都点心 福』。一流ホテルの料理人として腕を振るった“しゅうまい奉行”こと福村代表。培われた技から生み出されるのは、大手メーカーには真似できない、唯一無二の中華点心の数々。人気の焼売は、手作りでしかできないこだわり抜いた包み方により、皮と餡の密着度が高い生焼売。家庭での電子レンジ調理でも皮の水分が失われることなく、最高の味と食感を楽しめる。他にも京都ならではの白味噌や九条ネギをふんだんに使った餃子など、伝統の味と技による点心の世界が広がる。「京都の餃子消費量を日本一にしたい」とも語る福村氏が追求し続ける点心を、是非一度味わってみてほしい。
［ Point ］
口いっぱいにあふれる肉汁と、こだわりの餡で大満足の焼売をいただきました。これが家で手軽に味わえるとは驚きです。想像をはるかに超える逸品を是非！
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京都点心 福
代表取締役 福村 浩平
京都府京都市伏見区深草墨染町7-8
TEL.070-9212-2478
https://fuku-tenshin.com
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