Heruke合同会社
糖の吸収をおさえる一杯
毎日にサプリメント珈琲

飲み忘れを防ぐ習慣飲料
機能性表示食品に挑戦

吉岡　サプリと一体になった機能性食品『MELT COFFEE』はオフィスにぴったりですね。どんな商品なのですか。
坂　ダイエットのサラシア茶でも有名な『サラシノール』を溶かしています。サラシノールは、食事から摂取した糖の吸収を抑え、食後の血糖値上昇をゆるやかにすることが実証されています。
吉岡　サプリは飲み忘れがありますが、コーヒータイプなら皆さんが食後や休憩で手軽に摂取できますね。
吉田　仰る通り、当商品は飲み忘れを防ぐために、習慣の中にあるコーヒーへ入れることに着眼しました。アイデアは好評で、クラウドファンディングでは目標を大きく上回るご支援をいただき、商品が皆様に求められていたのだと実感しました。
吉岡　こちらはスタートアップ企業として、初の商品化ということですがお二人はどのようなご経歴なのですか。
坂　私は製薬会社で5年間勤務しており、薬剤師の資格を持って成分などを理解できます。『機能性表示食品』の届出なども私が担当しました。
吉田　私はマーケティング畑で物流系の知見がありました。それぞれまったく異なる事業をやってきたからこそ、分業でき、チームワークが実現しています。街角に浸透するような商品を作りたいと思っています。
吉岡　今後の目標はどのように。
坂　認知拡大が目標です。ふとした瞬間に思いもよらぬシーンで、皆さまが飲んでいる姿を見たいです。
吉田　普段のビジネスは順調ですが、新たな挑戦を始めたとき、どんな未来が待っているかワクワクしています。子どもに誇れる仕事がしたいですね。
吉岡　今後の展開も楽しみです。

　

［　Column　］

『MELT COFFEE』は粉末をお湯に溶かして飲むだけのシンプルなインスタント型コーヒー。食前食後などに1〜2杯を飲むのが適切で1日1杯で1カ月程度楽しめます。食物繊維も豊富に入っており、お通じの改善にも期待ができる。今回、Amazonなどのネット販売もスタート。価格例として、定期便で初回が1,980円（税込2,138円）。1日1杯で健康を始めてみませんか？

［　Dragon Point　］

ブラジル産の豆を使って、より味わいにこだわった逸品。『チャコール』という炭や『MCT』（中鎖脂肪酸）の素材も厳選したそう。私はコーヒーが大好きで1日に何杯もいただきます。このおいしさなら続けられますね。

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