BAR神楽坂 -Ebony-
神楽坂の静かな隠れ家で楽しむ至福のひととき

昼から心地よいお喋り
ワインに葉巻・お茶も

　神楽坂のメインストリートから路地に入った2階に、趣きのあるしっとりした隠れ家『BAR神楽坂 -Ebony-』がある。　
　重厚なカウンター席、全8卓の広々とした空間でゆったりと過ごせる。定番のカクテルやウィスキーの他、ソムリエとしてのキャリアを持つ田中さんが勧めるワインもそろう。葉巻をくゆらせるシガーバーでもある。
　何より居心地が良いのは低音ボイスで語らってくれる田中さんとのお喋りだ。
　「皆様にくつろいでいただける空間になればと、昨年オープンしました。このような雰囲気で会員制かと思われる方もいらっしゃるようですが、気軽にふらっと立ち寄れる場所です。皆様が利用しやすいよう午後2時から開店。ノンアルのスパークリングワインや好みの茶葉で淹れるお茶もご用意しています」。
　田中さんは建設会社勤務からホテルバー勤務等を経た異色の経歴の持主。ホテルのフレンチでソムリエを務めた後、コロナで思う所を経て同店を開いた。
　「一日一日、当たり前のことを当たり前にしたいですね。結構それも難しいですから（笑）。そして、ここをお客様の第二の家のようなくつろげる場所にしたいです」と未来を語った。

　

［　Point　］

私は昼飲みが好きなんです。仲間とは昼に集まり、夕方には解散しちゃいますから、こういうお店があると嬉しいですね。ママ友とは、昼間からワインで乾杯。中には飲めない方もいるので、お茶があるのも嬉しい。次に訪れたときは私をイメージしたカクテルを作ってもらおうかな。

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BAR神楽坂 -Ebony-
ソムリエ・シガーマネージャー
田中 啓介
東京都新宿区神楽坂3-6-11
La Rinascente 2F
TEL.03-6265-3548
https://bar-kagurazaka-ebony.owst.jp

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