インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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61号紹介

地域を動かす次の挑戦
株式会社霧多布水産
北海道で躍進する水産企業
塩水ウニのために惜しまぬ手間
北海道のウニ業界にあって、豊洲市場をはじめ全国の市場でトップの地位を確立する『株式会社霧多布水産』。成功の秘訣は、従来の方法にとらわれない経営手法にある。年間を通じて味を安定させる技術、ウニ殻を農家の肥料に活用する地域還元の事業モデルなどは、価値ある取り組みである。中でも、信頼できる取引先の確保は大きい。小川社長に品質への工夫や経営努力を伺った。
地域を動かす次の挑戦
雲丹としゃぶしゃぶ 北街角
日本一の雲丹業者から直接仕入れ
全国から食通が集まる人気店
最近、店名をリニューアルした『北街角』は、釧路でお得に最高級の雲丹を味わえる店≠ニして注目を集めている。豊洲で評価を得た生雲丹を霧多布水産(3〜4ページ掲載)から直接仕入れ、多彩なしゃぶしゃぶコースやザンギの食べ放題など幅広いメニューを提供する点が魅力だ。常連客から出張客・観光客までさまざまな人が訪れ、遠方から足を運ぶ人も少なくないという。同店のこだわりについて話を聞いた。
地域を動かす次の挑戦
LUコンサルティング株式会社
弁護士法人レオユナイテッド銀座法律事務所

企業の経済安全保障の最前線で
日本の技術と未来を守るコンサル
経済安全保障、営業秘密、AIガバナンス――など、近年、企業を取り巻くリスクは多様化している。これらに正面から取り組むのが、『LUコンサルティング』だ。代表取締役であり弁護士の大木代表は、弁護士法人の枠を越え、企業の「情報と技術を守る仕組み」づくりに挑もうと、同コンサルティング会社を設立した。日本企業にとって必要な経済安全保障や今後の展望を伺った。
地域を動かす次の挑戦
株式会社システム技研
未来をつくる業務革新パートナー
RPAと人の力で変革を支える
システム技研(本社・東京都八王子市)は、1990年の設立以来35年にわたり、システム開発・DX支援を手掛けるIT企業。RPA導入や業務効率化、セキュリティ対策を柱に、企業の課題解決を支援。自社RPAツール『RAKUPANDA』やISMS認証取得など、品質と信頼を重視したサービス体制を築いている。今回は、松本代表に、会社の歩みやRPA事業の強み、そして今後の展望について伺った。
地域を動かす次の挑戦
株式会社ロジコムホールディングス
物流の枠をこえて未来を運ぶ
挑戦する総合サプライチェーン企業
自動車部品の物流で培ったノウハウを基に、安定供給と柔軟な提案力で顧客のサプライチェーンを支える『ロジコムホールディングス』。創業以来、「信頼」と「貢献」を企業理念に掲げ、時代の変化に対応してきた。1964年には製造事業、1976年には物流システム開発を開始し、現在は組立加工や検査、通関・商社機能まで幅広く展開。今回は大上代表と若手社員の大杉氏に、成長の歩みと未来への展望を伺った。
リードする医療
整形外科ぐんまの森クリニック
肩の専門医が支える選手寿命
スポーツと地域をつなぐ整形外科
群馬県高崎市にある『整形外科ぐんまの森クリニック』は、肩治療の専門医・濱野医師が院長を務める地域密着型の整形外科だ。濱野院長は高校球児として過ごした経験から整形外科の道を志し、大学病院でトップアスリートの治療に携わった後、2024年に同院を開業。現在は「信頼される地域の整形外科」を目指し、地域のスポーツ選手からシニア層まで、幅広い世代の「選手寿命」を伸ばす治療と予防に力を注いでいる。
リードする医療
名東整形外科からだケアクリニック
居心地の良いジムを併設
健康寿命をのばす整形外科
名古屋の『名東整形外科からだケアクリニック』は、健康獲得・維持のための「トータルライフサポート」を理念とし、痛みの治療にとどまらない多面的なアプローチを実践する整形外科だ。医療機器・リハビリ設備を充実させつつ、運動・食事などの生活習慣を含めた総合的ケアを提供。一人ひとりの身体と真摯に向き合っている。
リードする医療
芦屋ラポルテ歯の予防クリニック
「歯周病は治せる」に挑戦
先進予防の最前線を見る
『芦屋ラポルテ歯の予防クリニック』では、最先端の歯周病治療器『ブルーラジカルP-01』を導入し、歯周病菌を99.99%殺菌する次世代の治療を実践している。また、歯髄再生治療や無添加オーラルリンスの開発など研究的アプローチも推進。歯科医であり研究者としての顔も持つ栗山院長は、治し、守る歯科」の新しい常識づくりに挑んでいる。
リードする医療
明石やまだ内科歯科クリニック
身体の入口から出口まで診る
「内科×歯科」クリニック
明石駅から徒歩5分。『明石やまだ内科歯科クリニック』は、「身体の入口から出口まで」をコンセプトに掲げる新しいタイプの医療機関だ。内科と歯科が連携し、食べる・消化する・排出するという人の自然な働きをトータルで診る。地域の医療ビル内にあり、耳鼻科や小児科、整形外科とも迅速に連携できる体制を整え、身近で頼れるかかりつけ医≠目指す。
リードする医療
いろどり形成外科・皮膚科
形成外科の技術で
人生をいろどる医療を
いろどり形成外科・皮膚科は、横浜市にある地域密着型のクリニック。小林院長は、幼少期にお世話になった女医への憧れを胸に、医師を志し、地元で開業した。
地域を動かす次の挑戦
有限会社照泰仏堂
仏具が生まれ変わる瞬間
令和に合う仏壇店の発信
岡山市にある昭和53年設立の『照泰仏堂』が、令和に生きる仏具店として新しい発信をしている。中でも特筆すべき取り組みのひとつが、新ブランド『tsunamusu』として発信される仏具の再生プロジェクト『RinNe』だ。
地域を動かす次の挑戦
有限会社カタギリ
銀行員から異業種へ転身
生コン業界の組織改革者
銀行員から異業種の経営者へと転身。東日本大震災を経たあとのM&Aで生コン工場の代表取締役に就任した『有限会社カタギリ』の橋氏。ゼロから挑戦を重ね、7年で売上を12倍に伸ばし、今期は、20倍を予測する。継承後は不動産事業にも進出し、東北の未来に新たな循環を築いている。
地域を動かす次の挑戦
合同会社FKBアドミサポート
教育現場を支える戦略家
多様な学校を未来へつなぐ
少子化の進行や教職員の多忙化など、教育現場を取り巻く課題は年々増加している。そうした中、小中学校から大学まで幅広い教育機関に対し、経営や調査、広告など幅広い支援を行うのが金子氏の『FKBアドミサポート』だ。20年以上にわたり現場のリアルを知る専門家として、持続可能な学校経営の形を提案している。
地域を動かす次の挑戦
株式会社マーキュリー
不動産をもっと身近にしたい
キャラの活躍で未来広がる
東京都で、豊富な不動産の知識と経験を基に、不動産オーナー様が抱えるお悩みやお困りごとを解決している『マーキュリー』。2025年7月、広告・プロモーション活動の一環として、公式キャラクター3体(麻紀百合、ピピッチ、パパッチ)を完成させた。今回、社内の制作チームにお話を伺った。
地域を動かす次の挑戦
株式会社saTuna
「サウナ」で描き出す
心をつなぐコミュニティ
経営者やビジネスパーソンがサウナで語り合い、新たなつながりを生み出す―そんなユニークな交流スタイルを掲げるのが、サウナコミュニティ『saTuna』だ。「サウナで日本の国力を上げる」という大胆な理念のもと、サウナ施設で「整う」体験を共有しながら深い関係性を築くという画期的な取り組みは、東京を中心に全国へ広がりつつある。
地域を動かす次の挑戦
株式会社エテルナム
再生医療研究から生まれた
永遠の美を叶える美容品
再生医療分野での『ヒト臍帯由来間葉系幹細胞・培養上清液』の研究・製造を担う『CET社(Cell Exosome Therapeutics)』のグループ企業として誕生した『エテルナム』。ラテン語で「永遠」を意味する名の通り、再生医療の知見を美容領域に応用し、人が持つ本来の美しさを引き出すことを目的としたブランドである。
地域を動かす次の挑戦
加藤国際特許商標事務所
技術と知財で未来を拓く
企業を支える実務派弁理士
東京都武蔵野市にある『加藤国際特許商標事務所』は、特許・実用新案・意匠・商標などの出願から審判、訴訟まで一貫して対応し、クライアントの利益最大化を目指す知的財産の専門事務所だ。加藤所長は、かつて大手企業で発明から権利化までを経験してきた実務派。その強みを生かし中小企業から大手まで幅広く支援を続ける。
地域を動かす次の挑戦
株式会社一振り
逆境から生まれた「帝国」
楽しんで最強クリエイター育成
2023年、『一振り』はクリエイターを育てるオンラインスクール『橋帝国』を設立した。優れた技術を持つことから「エンペラー」と呼ばれるようになった橋代表は、デザインから3DCG、映像、マーケティングまで幅広く扱う。そんな橋代表には、逆境の経験があり、それを糧に「一人ひとりが好きを突き詰め、支え合いながら成長できる場」づくりに至った。
地域を動かす次の挑戦
株式会社HAPIcareers
採用コンサルの常識を変える
10万円からの雇用成功報酬型
岐阜県発の採用支援会社『HAPIcareers』は、「企業が前向きに採用へ取り組める新しい基準をつくる」ことを理念に掲げ、人材確保に悩む全国の企業をサポート。求人業界で多数の企業を支援してきた経験をもとに、破格の成功報酬型サービスを導入し、採用活動の負担を大きく軽減。採用に十分なリソースを割けない課題に寄り添う。
地域を動かす次の挑戦
株式会社リインフィット
岐阜で現場に添うIT改革
中小企業の「困った」を解決
岐阜県垂井町を拠点に、地域企業のIT化支援を手掛ける『リインフィット』。代表の田邉代表は多彩な業種で技術職を経験してきた人物であり、その現場感覚を生かし、IT導入やDX化に悩む中小企業を丁寧にサポートする。システム開発から保守までを一貫して行う「テックアシストサービス」で、企業の成長を支えている。
地域を動かす次の挑戦
辰巳屋食品株式会社
伝統を継ぎ、挑戦を重ねる
徳島発、新鮮白瓜の奈良漬
徳島県藍住町に本社を構える『辰巳屋食品』は、昔ながらの製法にこだわり、『奈良漬』や『千枚漬』を製造・販売している。奈良漬の原料となるしろうり≠フ一大産地として、収穫から漬け込みまでを一貫管理し、素材の旨味を最大限に引き出す技が光る。地域への想いから、近年は『にんじんスナック』など地域の特産を活かした新商品にも挑戦する。
豊かな暮らし
一般社団法人JGTEA
才能を開く教育とは
『ギフテッド』を応援する仕組み
『JGTEA』は、ADHD・ASD・LD・不登校児など、生きづらさを抱えるギフテッドチルドレンを支援する非営利団体である。原代表理事自身もギフテッドとして海外留学を経て活動を開始し、日本ではまだ理解が浅いギフテッド教育の普及を使命に掲げる。
豊かな暮らし
株式会社BUDDY GROUP
コーヒーでつなぐ仲間の輪
生豆から広がるアパレル
北海道の釧路エリアに勢いのあるユニークな企業がある。その名も『BUDDY GROUP』。仲間を大切に、やりたいことをカタチにする会社だ。車販売の会社からスタートしたが、コーヒー生産と販売の事業が始まり、次は日本初の試みでコーヒーかすを生地に織り込んだサステナブルなアパレル販売をする事業に挑戦した。
豊かな暮らし
アグリスチールワークス有限会社
酪農の町から未来を創る
快適なスーパーマイハウス
『アグリスチールワークス』は北海道野付郡別海町にて、農業用機械の製造と建築工事を手掛ける企業だ。酪農が盛んな土地で、特に酪農用の機械製造や修繕に携わる一方、災害時にも役立つ簡易住宅『スーパーマイハウス』の普及にも力を注ぐ。ハウスは組みあがったものを設置する仕組みで、外国人労働者の住居や防災拠点としても注目を集めている。
豊かな暮らし
未来の摂理
自然の摂理が導く癒やし
ハーブに宿る生命の力
『未来の摂理』は、自然の摂理に寄り添いながら、衣・食・住の基礎を整えることで、健やかな生活リズムを取り戻すライフメソッドを提案する。人間の身体は、血・気・水の3つの巡りが整ってこそ、心身の調和が保たれる。月の満ち欠けに合わせエネルギーの合ったハーブを取り入れることで、内側から新しい健康習慣を見つめよう。
豊かな暮らし
株式会社中部メディカルサポート
本当の意味で稼ぐ力を育成
地域密着の就労支援経営
愛知県豊橋市の『株式会社中部メディカルサポート』は、就労継続支援A型・B型事業所を開設して12年。創業時からA型・B型の両方を運営し、働くことに困難を抱える人に対して幅広い選択肢を提供してきた。川端代表は経営と福祉の両視点から運営を行い、利用者の「働きたい」という願いを実際の就労へとつなげている。
豊かな暮らし
株式会社シフク
株式会社シフクDining

福祉と飲食が出会う場所
新しい共生のかたちをつくる
名古屋市を拠点に、障がい福祉と地域社会をつなぐ取り組みを展開する『株式会社シフク』。重度訪問介護やパラリンピック関連事業を手がける一方で、新たに飲食事業にも挑戦した。『鴨出汁麺シフク』では、栄養豊富な鴨を使った優しい味わいのラーメンを提供し、居酒屋『餃子楼』とともに地域に笑顔を広げている。
豊かな暮らし
野村タオル株式会社
伝統を継ぎ革新を織りなす
100年企業の誇りと挑戦
大正5年創業の老舗で、タオルの販売・卸・企画を行う『野村タオル株式会社』。創業から100年以上にわたり、人々に愛され続けてきた。同社は伝統を守りながらも、時代に合わせた感性を積極的に取り入れ、常に新しい挑戦を持続。5代目となる野村社長のもと、若手や女性社員の感性を生かした製品開発を推進する。
豊かな暮らし
おおした動物病院
犬猫のためにいつも開きたい神戸で地域密着の総合診療
神戸市の住宅街にある『おおした動物病院』は、犬・猫専門の一次診療に加え、循環器・腎臓病・心臓病など慢性疾患の診療に力を入れるクリニックだ。定期検査や早期治療を重視し、他院からの紹介やセカンドオピニオンにも積極的に対応。地域に長く愛された病院を継承し、丁寧に診る$f療を貫く大下院長の姿勢が、多くの飼い主から信頼を集めている。
豊かな暮らし
合同会社トワイズム/トワエールさいたま
「楽しさ」を仕事に変える
福祉×ビジネスの新しい形
世に就労継続支援B型事業所は多いが、ここは他と少し異なる。なんと楽しさ≠仕事にしてしまう事業所だ。その仕事は、トレーディングカード販売から、猫ミームの動画制作、カメラのリペアまでと実に個性的である。
豊かな暮らし
合同会社田中自然農苑
農薬不使用・肥料不使用・自家採種
自然の力で育てるお米の味
大阪府太子町の『田中自然農苑』は、夫婦で営む自然農法農家だ。自然順応・自然尊重を理念とする「秀明自然農法」で、自然に寄り添いながらお米を育てている。
豊かな暮らし
リバティーはつかいち
不便だけど不幸じゃない
自立と誇りを育む就労支援
広島県廿日市市にある『リバティーはつかいち』は、自分らしい働き方を目指す就労継続支援B型事業所だ。岡本代表は、元公務員としての経験と自身も障がいを持っていたことをきっかけに、「同じ立場の人々を支援したい」という思いから事業所を立ち上げた。
health&beauty
うなじ矯正専門店 ミース市川店
日本初の専門技術で叶える
理想のうなじデザイン
関東圏で初となる、うなじ矯正専門サロン『ミース市川店』。同店は福岡に本部を置く人気サロンのFCで、「うなじ」に特化した日本初の技術を提供する。
health&beauty
合同会社美姿声ボイスLab.
発声で人生が変わる
横山紀江の「美しい姿声」
関西を中心に、「発声で人生をデザインする」を理念に活動する声の表現者・横山紀江代表。監修メソッド『美姿声ストレッチ』では、正しい発声と呼吸法によって美しい姿勢と声、さらには美しいフェイスラインまで導くため、美容につながるボイストレーニング≠ニして大きな支持を集めている。
health&beauty
JOYFIT24三鷹店
三鷹に元気パワーを届ける
開かれた新型スポーツジム
24時間営業と豊富なマシンで知られる大手スポーツジムブランド『ジョイフィット24』。その中でも三鷹店は、清潔感のある広々とした空間に加え、鈴木社長の「地域を元気にしたい」という強い思いが込められた特別な店舗だ。現役プロレスラーによるパーソナルトレーニング、フードパントリーなどジムの枠を超えた取り組みで、多様な人が安心して通う。
health&beauty
TamuraTechJapan
心と身体の「本質」を導く
心体アプローチの施術者
『TamuraTechJapan』は、これまでの施術の枠を超え、量子技術・姿勢保健均整術・心理学・瞑想など多分野を統合し、心身を根本から整える独自のアプローチを提供する場所だ。「あなたは本当は何者なのか」「健康とは何か」という問いに向き合い、悩みの根源を見つめ直す施術と学びを提供してきた田村主宰は、施術界から生まれたひとりのパイオニアである。
health&beauty
おくすりサロンひなた
病気にならない身体づくり
腸活・妊活・不眠を気軽に相談
神奈川県横須賀で12年間薬局を営んできた薬剤師夫婦が、「薬に頼る前に、病気になりにくい身体づくりをしたい」との想いから開いた『おくすりサロンひなた』。健康相談、腸活、美容、妊活サポートに加え、酵素スイーツづくりや味噌教室など生活に寄り添うメニューが充実。一人ひとりの体調や悩みに合わせた丁寧なカウンセリングで、地域に健康の輪を広げる。
グルメ・レジャー
八剣山果樹園
札幌・八剣山の大自然で
1日遊びまわれる観光拠点
およそ東京ドーム1個分の敷地内に、釣り堀やバーベキュー場、さくらんぼ・プラム・イチゴなどの果物狩りが楽しめる観光農園が広がる。櫻井代表代理の祖父が始めたリンゴ農家からスタートし、父の代には最大2万羽を飼育する養鶏場、さらに果樹園へと事業を拡大。
グルメ・レジャー
しれとこ斜里農業協同組合
北海道の恵みを全国へ
『知床トコさん』グルメ商品
大自然から生まれた海産物やジビエ、農産物など、多彩な食材ブランドで知られる北海道知床の『しれとこ斜里農業協同組合』。今回はその中から、職員が注目の商品を紹介してくれた。
グルメ・レジャー
株式会社五明
釧路の百年企業が生み出す
世界的建築のお宿『霧ノ音』
釧路で創業100年を超える老舗企業『五明』。魚屋から始まり、酒屋、不動産と事業を広げてきた同社が、地域貢献の新たな形として手がけたのが、一棟貸しの贅沢な宿泊施設『霧ノ音(きりのおと)』だ。世界的建築家・毛綱毅曠氏が設計した建物を、非日常を味わえる空間へと再生した取り組みについて話を伺った。
グルメ・レジャー
コーギーバンズバーガー
株式会社コルザ

愛犬と過ごす幸せな時間
つくばにある料理自慢の店
茨城県つくば市みどりの中央にあるトリミング店併設のハンバーガー&パンケーキカフェ『コーギーバンズバーガー』は、愛犬と一緒にカジュアルな料理を楽しめるカフェだ。看板犬「さつき」と迎える同エリアは、コーギー好きの間では聖地≠ニ呼ばれ、全国からファンが訪れる。料理の味にも一切の妥協なしのお店に大注目だ。
グルメ・レジャー
Y.alivio株式会社
マキノ商事株式会社

職人との出会いが生んだパン
無添加で新しい価値を創る
『Y.alivio(ワイ.アリビオ)』は、食べるほどに心と身体が整うパンをめざし、無添加素材と職人技を生かしたパンづくりを行うブランドだ。原料への妥協を許さず、『ニュージーランド産グラスフェッドバター』を使用した高品質な商品を製造。工場直送で全国に届ける。今後はビーガンパンにも挑戦。おいしさと健康を両立したパンで、人と社会をより良くするブランドだ。
グルメ・レジャー
岡山北ゴルフ倶楽部
フットゴルフ導入で広がる
カジュアルで自由なゴルフ場
岡山市にあるゴルフ場『岡山北ゴルフ倶楽部』。バンカーや池が巧みに配置され、グリーンの鮮やかさが目を引く。クラブハウス周辺にはドライビングレンジ、練習グリーン、アプローチ練習場が完備され、ゴルフ愛好家のための環境が整備。最近では『フットゴルフ』のための環境も整えられている。レストランの料理も評判で、訪れる人を魅了している。
グルメ・レジャー
大丸物産株式会社
干し芋で拓く新たな味覚
老舗米店が和製リキュール
ブームが続く干し芋。干すとますます甘くておいしく、健康にも良くて一石二鳥。そんな干し芋ブームをけん引する老舗企業のひとつが、『紅はるか』の名産地・茨城県ひたちなか市で120年以上続くお店『大丸物産』である。
グルメ・レジャー
COCODOG
肉汁ほとばしる特製フランク
川口に極旨ホットドッグ店
埼玉県川口市に8月、移転オープンしたホットドッグ専門店『COCODOG』。まず、驚くのはその見た目だ。パンから大きくはみ出すほどの特製フランクは天然腸を使った粗挽き肉がぎゅっと詰まったもので、手に取るとずっしりとした重さがある。理想の味とサイズを求めて工場を探し回り、同店専用に特注したという。ひと口かじれば、パリッとした食感とジューシーな肉汁が広がる。
グルメ・レジャー
紗々羅
下呂温泉に佇む異世界の宿
建築美と情熱が生んだ
まるでヨーロッパの貴族の館に迷い込んだかのような異世界感あふれる宿が、温泉街として知られる岐阜県の下呂にある。宿の名前は『紗々羅』。建築に造詣の深い大前代表は、ミラノの世界的家具展へ7年間通って人脈を築き、時には驚くほど高価なアンティーク家具を特注で誂えた。
グルメ・レジャー
東広島市役所/産業部ブランド推進課
旨味濃厚な地鶏ブランド
東広島が誇る「こい地鶏」
全国の地鶏ファンの間で注目を集めているのが、東広島発の新ブランド『東広島こい地鶏』である。広島大学と東広島市が3年にわたる共同研究で開発し、令和3年に誕生。同5年から一般販売も始まった。一般のブロイラーの約3倍の期間をかけて、エサにもこだわりながら、平飼いでのびのびと育てられた地鶏は旨味が濃厚で、広島県内や首都圏を中心に味わえる店が増えている。
グルメ・レジャー
お好み焼きまとちゃん
厳島神社ちかくの名店
本格牡蠣のお好み焼き
宮島の厳島神社からほど近い場所にある広島風お好み焼きの名店『まとちゃん』。こちらの名物は、宮島産の最高級ブランド牡蠣を使用したお好み焼きだ。
グルメ・レジャー
瀬戸内リゾートベッセルおおち
瀬戸内海に広がる夢
思い出を作れるリゾート
瀬戸内海に面した1万坪の敷地に、ホテル・グランピング・コテージを有する複合リゾート施設『瀬戸内リゾートベッセルおおち』。絶景ロケーションが人気で、朝の絹島温泉では海を独占しながら、温泉を楽しむ宿泊客の姿がある。
グルメ・レジャー
すすきのらぁ麺 緋AKA
緋色に染みる味と熱
辛さの先の旨さを追う
一番人気の『辛らぁ麺』、その最大の特徴は1辛からなんと50辛までの辛さレベルだ。25辛以上は世界で4番目に辛い唐辛子「トリニダードスコーピオン」を使用した特製ラー油を用いる。スープは鶏のもみじと豚骨ベース、札幌では珍しいストレート麺で、コクも楽しみつつすっきり。
グルメ・レジャー
champagne J.
シャンパーニュを日常に
多様な味わいで広がる世界
南青山の『champagne J.』は、常時約140種類以上のシャンパーニュを揃える専門店だ。白を基調とした上質な空間は、フランスを長年訪問した遠藤代表が「夕方の光の中でシャンパーニュを楽しむ文化を日本でも」との想いから生まれた。
グルメ・レジャー
BOCCONE(ボッコーネ)
製麺室を備えた本格伊料理
素材を生かす職人の一皿
素材の持ち味を引き出す本格イタリアン。店内に製麺室を構え、厳選した小麦を独自の製法で練り上げ、モチモチ食感の生パスタを自家製造している。
グルメ・レジャー
江戸前寿司 信
光り物や貝にこだわり
本物の寿司を気軽に
『江戸前寿司 信』は、横浜中央卸売市場から仕入れる新鮮な魚介を、カウンター7席の空間で提供する江戸前寿司店である。回転寿司とは違い、職人技の効いた寿司をリーズナブルに味わえるのが魅力だ。
輝く人々
株式会社STR
損得を超えて支える
中古車販売のスター
STRは、中古車の買取販売を中心に、修理や板金、塗装、オークション代行まで幅広く手掛ける。バングラデシュから来日して30年以上、日本国籍を取得した海野代表は、保証期間が過ぎても、臨機応変に修理に応じる姿勢が信頼を支えている。
輝く人々
合同会社Flow Design ASBL
中小企業に寄り添うDX支援
ワンストップで実践まで
一気通貫型で集約(Assemble)されたサポートを―そんな思いで千葉県のWEB会社『Flow Design ASBL』は仕事をする。岡安代表は大手企業の営業職として長年勤めたが、枠にとらわれない生き方を決意。WEBサイト構築以外にも、中小企業の担当者への研修から定着支援までをワンストップで育成する『DX学校 市川校』を創設した。
輝く人々
真鈴社
ベテランの書家に教わる
銀座で学ぶ「美しい文字」
銀座で本格的に美しい字を習得したい方におすすめしたいのが、書道・ペン字教室『真鈴社』。指導を行うのは、幼少期から書の道を歩み、社会人経験を経て再び指導の道に戻った書家の太田氏。小学生の頃から近所の書道教室に通い、学生時代には恩師の勧めで書道部へ。その後、東京学芸大学教育学部・特別教員養成課程書道科で修練を積み、一楽書芸院に所属しながら書家としても活動を続けている。
輝く人々
レンタルリトルブラックドレスten.
青山で一期一会
人生の一日を飾る黒ドレス
1920年代、ココ・シャネルが提唱した特別な日のための黒のドレス=Bその世界観を受け継ぐのが、東京都青山にある『レンタルリトルブラックドレスten.』だ。店内には思わずため息が漏れるほど美しいハイブランドのブラックドレスが並び、アクセサリーやパンプスも豊富。完全予約制で、1時間じっくり相談しながら試着できるため、安心して特別な1着を選べると好評だ。
輝く人々
株式会社ゴリラエマジネーション
しっかり聞き取って
「伝わる」WEB&ロゴ
『ゴリラエマジネーション』はその名の通り、温かくユーモアのあるクリエイターが担当してくれるWEB&ロゴ制作会社だ。代表は滝口晃司氏。小学生の頃に難病を患い、車いす生活を送るが、「病気の進行は止まった。私は未知の世界を知るために留学するのが夢です」と飄々と語る。
輝く人々
鶴ヶ島市役所 市民生活部 産業振興課
鉄道模型と伝統行事で
鶴ヶ島の魅力を発信
鉄道ファンの間でその名を知られる鶴ヶ島市では、全国でも珍しい「鉄道模型や工場見学」などのふるさと納税返礼品を提供している。
輝く人々
株式会社 GLODEN
多国籍チームが生む空間価値
枠にとらわれないデザイン発想
東京都にある『グローディン』は、建築・内装設計から施工、什器制作、デジタル演出まで手がける空間デザイン企業。社名は「グローバル」と「デザイン」を掛け合わせたもので、「世界の視点で新しい発想を生み出したい」という張代表の思いが込められている。
輝く人々
株式会社トウシナビ
家族みんなでお金の知識を学んで
人生の選択肢を広げてほしい
『トウシナビ』は、「お金を守る知識を身につけ、人生の選択肢を増やす」ことを目的とするファイナンス教育企業。誰もが安心して学べる環境を整え、投資や家計管理の基本を通じて自立を支援する。
輝く人々
株式会社S.A.I.T.O.
農業の未来を支える三代目
農家に寄り添う情報発信と支援
千葉県成田市の『S.A.I.T.O.』は、半世紀以上にわたり地域農業を支える農業機械販売・修理の専門企業である。農家にとって有益な補助金情報や最新の制度をわかりやすく発信し、機械導入から運用までを一貫してサポートする。
輝く人々
株式会社Talenco(タレンコ)
中小企業の採用を変える
伴走型の人材サポート
相模原市を拠点に中小企業の採用活動から定着までをトータルで支援する企業。佐々木代表と山本氏の2名体制で、製造業や運送業を中心に企業ごとの課題に合わせた最適なサポートを実現。
輝く人々
備前長船日本刀製作所
たたらの炎を受け継ぐ
現代に生きる真の日本刀
備前長船は千年の歴史を誇る刀剣の聖地です。刀匠の上田祐定氏は自ら砂鉄から玉鋼を造り、刀へと鍛え上げています。かつての古刀のように、備前国(現在の岡山県)をはじめ、全国各地の国産砂鉄を用い、産地ごとの特色を追求した刀剣は、多くの著名人にも愛される逸品。
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